Einmal im Jahr begleiten uns Dr. Rita und Frank Lüder zu einer Wildkräuterwanderung der besonderen Art.

Rita Lüder ist Biologin, ihr besonderes Interesse gilt der Pflanzen- und Pilzkunde. Zusammen mit ihrem Mann hat sie zahlreiche Fach- und Bilderbücher geschrieben, die sie liebevoll selbst illustriert.

Am 29. Mai 2022 beginnen wir mit einer Wildkräuterwanderung  und sammeln essbare Frühjahrskräuter.

Die jungen Pflanzen wirken entgiftend und blutreinigend und kurbeln unseren Stoffwechsel an. Sie enthalten viele Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die unser Körper nach der Winterzeit braucht

Gemeinsam werden wir verschiedene Rezeptideen ausprobieren und den Tag mit einem Essen ausklingen lassen. 

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2020 und 2021 musste diese Veranstaltung wegen der Corona-Maßnahmen entfallen. So ist es für mich der größte Wunsch, dass in 2022  alles gut verläuft und wir uns dann gesund und munter wieder sehen können.

Der Veranstaltungsort ist das Anfahrhäuschen des Harzclubs am Fuße des Rammelsberges in Goslar.