Die Schönheit des Harzes bietet uns eine Fülle von Wildkräutern. Mit mir wandern Sie rund um Goslar und lernen eine Vielzahl von Wildkräutern kennen, die mehr als nur unsere Mahlzeiten bereichern können.
Die Wildkräuterwanderungen beginnen immer um 10.00 Uhr und dauern ca. 1,5 Stunden. Da ich die Orte individuell auswähle, ist eine Anmeldung erforderlich.
Der Volksglaube besagt, dass das frische Grün das ganze Jahr vor Krankheiten schützen soll.
Heute wissen wir, dass die Frühjahrskräuter entgiftend und blutreinigend wirken und unseren Stoffwechsel ankurbeln.
22. Juni
Am 24. Juni ist Johannistag, zu diesem Zeitpunkt beginnt die Blütezeit des Johanniskrauts. Bis August kann man nun die heilkräftige Pflanze ernten.
20. Juli
Im Sommer fangen die Pflanzen die Sonne ein und ihr Duft ist jetzt am intensivsten. Traditionell werden nun viele Kräuter für die Hausapotheke gesammelt.
17. August
Langsam werden die Wildfrüchte reif und die Wurzeln der Wildkräuter entfalten ihre Kraft. Jetzt ist es an der Zeit, seine Wintervorräte zu sammeln und haltbar zu machen.
Die Doldenblütler gehören in eine sehr knifflige Pflanzenfamilie. Von der leckeren Pastinake bis hin zum tödlich giftigen Schierling, vom aromatischen Wiesenkerbel zur giftigen Hundspetersilie...die Ähnlichkeit ist auf den ersten Blick sehr groß und eine Verwechslung kann lebensbedrohlich sein.
In diesem Seminar werden wir uns gemeinsam mit Dr. Rita und Frank Lüder theoretisch und praktisch mit den Merkmalen dieser Pflanzenfamilie beschäftigen.
Dr. Rita Lüder ist Biologin, ihr besonderes Interesse gilt der Pflanzen- und Pilzkunde. Zusammen mit ihrem Mann Frank hat sie zahlreiche Fach- und Bilderbücher geschrieben, die sie liebevoll selbst illustriert.
Wer vorab schon mehr wissen möchte, der kann sich mit dem Buch "Doldenblütler von Pastinakengemüse bis Schierlingsbecher" von Rita und Frank Lüder informieren.
Wald-Engelwurz (Angelica sylvestris)
Sonntag, den 26. Mai 2024
Beginn um 10.00 Uhr
voraussichtliches Ende 16.00 Uhr
Veranstaltungsort ist das Bildungshaus Zeppelin & Steinberg in Goslar
Da die Plätze begrenzt sind, ist eine zeitige Anmeldung nötig.
Dieses Seminar ist eine Kombination aus Waldbaden, Wildkräuter sammeln und deren anschließende Verarbeitung.
Entdecken Sie die vielfältige und wohltuende Kraft des Waldes.
Nähere Informationen gibt es bei Jasmin Frommhold, Waldachtsamkeitstrainerin
Freitag, den 07. Juni bis Samstag, den 09. Juni
Wer mehr über Pilze wissen und kennenlernen möchte, kann dies gemeinsam mit dem Pilzsachverständigen der DGfM Joerg Jahns.
Beginn jeweils um 8.30 Uhr - Dauer ca. 2 Std
21. September und 05. Oktober
Für alle Veranstaltungen ist eine Anmeldung erforderlich, da ich die Orte individuell auswähle.
Gerne richte ich Wanderungen für Schulklassen und (Kindergarten-) Gruppen aus oder
wandere mit Ihnen auch an Ihren Lieblings-Ort.
Neugierig geworden? Bei Interesse nehmen Sie doch einfach Kontakt zu mir auf.
Kosten der Veranstaltungen erhalten Sie auf Anfrage.